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Petits bonus pour votre thé

Les différentes variétés de thés, vos préfèrées, leur dégustation.

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Petits bonus pour votre thé

Messagede khyrria » Mer 1 Mai 2013 17:02

Quelques petites questions me sont venues en tête :
Buvez-vous votre thé nature ou y ajoutez-vous quelque chose ?
Le sucre, le lait ou le citron sont appréciés par certains. Mais je voudrais savoir si vous y ajouter quelque chose d'original ( de l'écorce d'orange, de l'eau de rose, de l'eau de fleur d'oranger, ...)
Est-ce que certains préfèrent tel thé avec tel mets ? ( thé Blueberry uniquement avec des madeleines par exemple).
Dernière question : l'été approche, et j'ai envie de tester le thé bien frais. Quel thé avez vu déjà bu froid ?

Pour ma part, j'ai déjà mis un peu de jus frais de mandarine dans le rooiboos orange que je n'aimais pas trop.
J'aime boire mon thé à la menthe avec de l'eau de fleur d'oranger.
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede Steinway » Mer 1 Mai 2013 17:15

alors moi je bois tous mes thés nature, je ne rajoute rien dedans ;)
thé noir (Yunnan d'Or ou Bourgeons du Yunnan) avec du bon chocolat noir à 70% à déguster lentement...miaaaaam un délice :-D

autres thés avec des cookies, des moelleux fourrés à l'orange ou des sablés aux pépites de chocolat (marque anglaise...à tomber!!!) :mrgreen: et de temps en temps des sablés au thé du hammam (palais des thés)

-- Mer 1 Mai 2013 17:28 --

khyrria a écrit:Dernière question : l'été approche, et j'ai envie de tester le thé bien frais. Quel thé avez vu déjà bu froid ?


Palais des thés : thés des alizés, Citron Vert Sencha, Thé du Hammam
Après il y a plusieurs façons de préparer du thé glacé....alors faudrait peut être tester ces façons pour un seul thé et déterminer la meilleure ;) ;)
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede fanny77 » Mer 1 Mai 2013 19:31

sympa ton post Khyrria!!
perso moi je ne suis pas trop dans l'originalité!! hormis une tonne de sucre je ne rajoute rien!
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede Stefania » Mer 1 Mai 2013 20:22

Bonjour !

Allez je me lance sur ce forum, j ai reçu ma machine il y a 5 jours :)

Je bois mon thé sucré par du sirop d'agave ou nature .
Pour le thé à la menthe je l'apprécie également avec de la fleur d'oranger.

Pour les associations de biscuit , un spéculoos de temps en temps ou un shortbread !
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede fanny77 » Mer 1 Mai 2013 22:18

c'est quoi du sirop d agave ??
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede Stefania » Mer 1 Mai 2013 22:57

C'est un sucre naturelle, qui vient d'une plante. Contrairement à la stevia ça n'a pas de goût. Ça se présente sous la même forme qu'un miel liquide, ça en a l'aspect mais pas le goût si tu prends le sunny bio et pas une marque de magasin ( le auchan bio a un goût de miel ) . Et c'est nettement moins calorique que le sucre blanc ou roux sans l'aspect cancérigène d'un édulcorant ou le goût réglisse de la stévia ;)
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede fanny77 » Mer 1 Mai 2013 23:01

merci Stefania!! ;)
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede Stefania » Mer 1 Mai 2013 23:39

De rien ;)
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede petitelucie17 » Jeu 2 Mai 2013 09:37

Post très intéressant !!
Alors pour ma part rien de très original : je bois mon thé sucré, avec une sucrette ou un stévia.
Un nuage de lait dans les thé breakfast et time, et ca passe beaucoup mieux pour moi...
Pour ma part je ne mange rien avec le thé, le matin c'est bol de lait, donc le thé c'est dans la journée en dehors des repas, et du coup j'évite les grignotages...
Sinon de mémoire sur d'autre post, j'ai lu que certain déguste leur thé avec une cuillère de miel.
Pour le thé glacé, certain ont testé le mandarine pêche...
Voilà ;)
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Re: Petits bonus pour votre thé

Messagede khyrria » Jeu 2 Mai 2013 18:42

Merci pour vos commentaires!

Je me souviens avoir lu que certains buvaient le thé au jasmin après un repas chinois " comme au resto" ;)

J'utilise aussi parfois du sirop d'agave. Mais j'adore le canderel à la vanille, en stick. Je n'en trouve pas partout ni tout le temps, alors j'en ai des réserves. Pour les thés natures, je trouve ça sympa, ça change ...

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