• Publicité

Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Les différentes variétés de thés, vos préfèrées, leur dégustation.

Modérateur: Modérateurs

Règles du forum
Nous ne sommes absolument pas responsables des transactions qui peuvent être effectuées entre les membres telles que les échanges de capsules.
Règles générales du forum
  • Publicité

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede espacebleu » Sam 20 Fév 2016 19:03

Mat13 a écrit:Oui mais mettre du citron dans un thé cest loccider et donc enlever toutes les bonnes choses dedans, non?

C'est plutôt, il me semble, la température de l'eau qui, si elle est élevée, détruit les "bonnes choses" du thé, je ne pense pas que l'acidité d'un peu de citron puisse détruire les molécules facilement...

Lors d'une cérémonie de thés j'ai abordé la question des bienfaits du thé vert auprès du maître de thé. Il m'a répondu qu'il n'était pas tellement convaincu par la croyance disant que le thé vert est bien meilleur pour la santé car il contiendrait plus de "bonnes choses" (anti-oxydants notamment) que le thé noir. Ce dernier est d'ailleurs infusé à plus haute température (95°C généralement) que le thé vert (70 à 80°C). Selon lui tous les thés ont une action bénéfique sur la santé, il est dommage de privilégier uniquement telle ou telle variété. La meilleure stratégie est de boire tous types de thés, avec une petite règle : les thés verts sont plutôt des thés d'été, rafraîchissants et stimulants, les thés noirs plutôt à réserver lorsqu'on veut se réchauffer le corps, en hiver par exemple. Mais ce n'est pas une règle stricte, on peut boire ce que l'on veut quant on veut (sauf les thés avec beaucoup de théine en soirée)... L'important est de savourer et de se faire plaisir.
Avatar de l’utilisateur
espacebleu
Maitre de thé
Maitre de thé
 
Messages: 896
Photos: 3
Inscription: Lun 28 Sep 2015 22:43
Localisation: Strasbourg / France
Couleur Machine: Blanc
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme

Publicité

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede capsule-man » Mar 23 Fév 2016 15:04

Très intéressant ce que tu nous écris là espacebleu, merci ! ;)

J'avoue que j'ai d'ailleurs tendance à boire un thé noir pour me réchauffer et un thé vert pour me désaltérer, donc je suis heureux de voir que je suis dans le vrai.
Avatar de l’utilisateur
capsule-man
Grand maître de thé
Grand maître de thé
 
Messages: 1270
Inscription: Lun 12 Sep 2011 17:47
Localisation: Paris (France)
Couleur Machine: Blanc
Echange de capsules: Non
Genre: Homme

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede Mat13 » Ven 26 Fév 2016 09:04

Moi c'est plutôt le matin du thé noir: Darjeeling FF, Tropical Selection et/ou Masala Chai. Je viens de gouter pour la 1ère fois GoodMS et c'est vraiment bon. Ils doivent juste changer le nom qui me semble ridicule - je propose "Cou cou soleil" ;) je blague: ou alors "Suria Namaskar" (la salutation du soleil dans le yoga).
Puis vers 10h je commence les thés verts et cela jusqu'à max 17h. Puis viennent les tisanes. J'ai également gouté English breakfast et j'ai pas aimé, mais le GMS sera dans ma prochaine commande.
Avatar de l’utilisateur
Mat13
Grand infuseur
Grand infuseur
 
Messages: 491
Inscription: Mer 4 Fév 2015 10:00
Couleur Machine: Titane
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme
Type Machine: V2 13B

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede espacebleu » Ven 26 Fév 2016 10:34

Mat13 a écrit:Je viens de gouter pour la 1ère fois GoodMS et c'est vraiment bon. Ils doivent juste changer le nom qui me semble ridicule - je propose "Cou cou soleil" ;) je blague: ou alors "Suria Namaskar" (la salutation du soleil dans le yoga).

"Coucou Soleil" : merci Mat, tu m'as fais beaucoup rire ce matin :-D

Je trouve Good Morning Sunshine sans originalité, je ne suis pas fan du tout. English Breakfast non plus, je n'apprécie pas vraiment. Je préfère Darjeeling First Flush. Ce qui est appréciable avec les thés c'est la grande variété disponible, chacun y trouve ses saveurs préférées parmi un large choix...
Avatar de l’utilisateur
espacebleu
Maitre de thé
Maitre de thé
 
Messages: 896
Photos: 3
Inscription: Lun 28 Sep 2015 22:43
Localisation: Strasbourg / France
Couleur Machine: Blanc
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede espacebleu » Jeu 3 Mar 2016 02:05

Le nouveau thé noir Darjeeling est désormais disponible à la vente :
http://fr.special-t.com/spt_fr_fr/tea-c ... g-tea.html

Image

Pays d'origine : Inde
Moment de la journée : Petit-déjeuner, Matin, Après-midi
Notes aromatiques : Fruitée

"Thé noir Darjeeling aux nuances cuivrées et dorées développant un bouquet complexe et de puissantes notes fruitées teintées de muscat. Ample et velouté en bouche, il laisse vite place à de savoureuses nuances de miel."
Avatar de l’utilisateur
espacebleu
Maitre de thé
Maitre de thé
 
Messages: 896
Photos: 3
Inscription: Lun 28 Sep 2015 22:43
Localisation: Strasbourg / France
Couleur Machine: Blanc
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede Vénus » Jeu 3 Mar 2016 11:09

Je commence à apprécier le thé noir. Avant, je ne buvais que le Masala et je viens de découvrir que j'aime celui aux fruits rouges et l'earl grey. Je vais me laisser tenter pour cette nouveauté dans ma prochaine commande. ;)
Avatar de l’utilisateur
Vénus
Dégustateur
Dégustateur
 
Messages: 172
Inscription: Dim 24 Mai 2015 19:00
Couleur Machine: Rouge
Echange de capsules: Oui
Genre: Femme
Type Machine: V2 13B

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede Mat13 » Jeu 3 Mar 2016 18:21

Venus essaie le GMS pas mal

-- Jeu 3 Mar 2016 18:21 --

Espace bleu merci pour l'info!
Avatar de l’utilisateur
Mat13
Grand infuseur
Grand infuseur
 
Messages: 491
Inscription: Mer 4 Fév 2015 10:00
Couleur Machine: Titane
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme
Type Machine: V2 13B

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede espacebleu » Ven 4 Mar 2016 00:49

Vénus a écrit:Je commence à apprécier le thé noir. Avant, je ne buvais que le Masala et je viens de découvrir que j'aime celui aux fruits rouges et l'earl grey

Idem pour moi : amateur de thé vert j'apprécie pourtant Masala Chai et surtout Earl Grey, le meilleur thé noir de la gamme Spécial-T selon moi. La version Earl Grey Lime par contre est décevante, aucun goût !!
Avatar de l’utilisateur
espacebleu
Maitre de thé
Maitre de thé
 
Messages: 896
Photos: 3
Inscription: Lun 28 Sep 2015 22:43
Localisation: Strasbourg / France
Couleur Machine: Blanc
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede Vénus » Lun 7 Mar 2016 12:56

Mat13 a écrit:Venus essaie le GMS pas mal

-- Jeu 3 Mar 2016 18:21 --

Espace bleu merci pour l'info!


Le GMS ? Il me faut un décodeur là... lol

Oui, espacebleu, je suis d'accord, je n'ai pas non plus apprécié le lime. ;)
Avatar de l’utilisateur
Vénus
Dégustateur
Dégustateur
 
Messages: 172
Inscription: Dim 24 Mai 2015 19:00
Couleur Machine: Rouge
Echange de capsules: Oui
Genre: Femme
Type Machine: V2 13B

Re: Supreme Darjeeling bientôt remplacé ?

Messagede espacebleu » Lun 7 Mar 2016 14:01

Vénus a écrit:Le GMS ? Il me faut un décodeur là... lol

Mat13 parlait du Good Morning Sunshine ;)
Avatar de l’utilisateur
espacebleu
Maitre de thé
Maitre de thé
 
Messages: 896
Photos: 3
Inscription: Lun 28 Sep 2015 22:43
Localisation: Strasbourg / France
Couleur Machine: Blanc
Echange de capsules: Oui
Genre: Homme

PrécédenteSuivante

Retourner vers Les capsules special-t



 


  • Articles en relation
    Réponses
    Vus
    Dernier message

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités

cron